近日，農業(yè)農村部農村經(jīng)濟研究中心副研究員陳艷麗在接受中國經(jīng)濟時(shí)報記者采訪(fǎng)時(shí)表示，自8月30日開(kāi)始，農業(yè)農村部會(huì )同相關(guān)部門(mén)出臺了17條政策措施，包括規范禁養區劃定和管理、縮短非洲豬瘟撲殺補助發(fā)放時(shí)間，明確生豬及其產(chǎn)品綠色通道政策、保障生豬養殖用地、支持新建改擴建豬場(chǎng)等扶持生豬生產(chǎn)的措施，對促進(jìn)生豬生產(chǎn)加快恢復起到了很大的支撐作用。

　　她認為，11月份豬肉價(jià)格回落是政策調控、供需矛盾有所緩解等多方面因素所致，但是從最新數據看，12月初的豬肉價(jià)格又有小幅上漲。年底將至，節日密集來(lái)臨，傳統消費旺季到來(lái)，豬肉價(jià)格仍有季節性上漲空間，或將保持高位震蕩調整態(tài)勢。

　　未來(lái)要穩定豬肉價(jià)格，中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所副研究員王立剛認為，針對地方養豬產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，因地制宜制定政策，效果才能更明顯。從2018年統計數據看出，我國養豬巨頭20強的出欄量只占全國總出欄量的10%左右，預計經(jīng)過(guò)今年的調整，以后占比會(huì )快速增加，但同時(shí)不能忽視散戶(hù)養殖對于我國豬肉產(chǎn)量的重要作用。

　　王立剛提出，目前雖然對母豬和生豬存欄等數據有統計，但凍肉庫存等監測數據相對欠缺，希望國家今后加強這些數據的監測并公開(kāi)，有利于幫助生產(chǎn)者分析市場(chǎng)需求。

　　對此，陳艷麗有相同看法。她認為，政府要加強對生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)、飼料生產(chǎn)等情況的跟蹤監測，強化信息發(fā)布，通報生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)供應走勢，加強政策措施解讀，回應社會(huì )關(guān)切，更好地引導市場(chǎng)預期。

　　對于明年豬肉價(jià)格走勢，陳艷麗表示，以往每年豬肉產(chǎn)量大概是5400萬(wàn)噸，相關(guān)數據顯示今年下降了1000萬(wàn)噸左右，從整個(gè)供給來(lái)看，豬肉整體供需偏緊的局面仍然存在，缺口不小，恢復生豬生產(chǎn)仍迫在眉睫。

　　陳艷麗建議，一是隨著(zhù)寒冬到來(lái)，消費旺季來(lái)臨，生豬調運增多，防疫是關(guān)鍵，政府要進(jìn)一步加大對非洲豬瘟疫情的防范防控和信息通報，穩定養殖端信心。二是加大政策性生豬保險推廣力度，生豬保險能夠幫助養殖戶(hù)應對突發(fā)災害、疫情等突發(fā)事件，從長(cháng)遠看有利于生豬養殖的可持續發(fā)展。三是要重視小散戶(hù)，幫助中小養殖戶(hù)加快恢復生豬生產(chǎn)。

【轉載自】：豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)（來(lái)源：中國經(jīng)濟時(shí)報）

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